12m+草莓小方
欢迎你们关注我的公众号——花姐小食光,我做过的200道辅食都收录在里面哦! 在草莓过季之前,赶紧把这道草莓小方分享给大家。这种做法不仅保留了草莓的清甜、牛奶的香味和椰蓉细碎松脆的口感,还含有丰富的维生素,草莓中的有机酸、果胶、维生素b、维生素c和葡萄糖是是苹果的3~5倍。宝宝吃清火明目助消化,妈妈吃美容抗氧化。做法也超简单哦,厨房小白也能做到,赶紧学起来~
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食材
- 草莓 50g
- 牛奶 320g
- 淀粉 40g
- 细砂糖 20g
步骤

1. 食材准备~

3. 草莓糊中倒入淀粉~

4. 倒入牛奶和糖,搅拌均匀~

5. 倒入牛奶和糖,搅拌均匀~

6. 倒入牛奶和糖,搅拌均匀~

7. 搅拌至上图这种糊状就可以出锅了~

8. 搅拌至上图这种糊状就可以出锅了~

9. 椰蓉打底,往保鲜盒中倒入草莓糊~

10. 平整表面,然后盖上保鲜膜,静置两个小时,也可以放冰箱冷藏半小时~

11. 平整表面,然后盖上保鲜膜,静置两个小时,也可以放冰箱冷藏半小时~

12. 脱模倒出~

13. 切成小块~

14. 滚上椰蓉~

15. 草莓小方就完成啦~