双薯藜麦牛油果色拉
姹紫嫣红、热热闹闹的一大盘。看着颇养眼、吃着很健康👍
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食材
- 红薯 200g
- 紫薯 200g
- 牛油果 半个
- 藜麦 50g
- 鸡蛋 1个
- 玉米粒 100g
- 番茄(小) 6个
步骤

1. 藜麦最起码提前2小时浸泡,直到小芽出来

2. 蒸熟

4. 把红薯和紫薯分别碾碎,不一定要很细腻的

5. 玉米粒也水里汆熟

6. 番茄切一下

7. 煮熟的鸡蛋切成片

8. 牛油果也切成片,再切一些小小块

9. 开始做造型

10. 按你喜欢的样子摆放

11. 最后撒上藜麦

12. 吃的时候可以浇上色拉酱或油醋,反正爱吃什么就放什么

13. 完成

14. 👌
小贴士
- 里面的配菜和重量都没有具体规定的,喜欢什么就可以放什么,多点少点都可以。
菜谱创建于:2018年06月06日 16:43