糖醋巴浪鱼
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食材
- 巴浪鱼 300克
- 生姜 少许
- 黄酒 适量
- 海天老抽 少许
- 海天金标生抽 适量
- 白糖 适量
- 醋 少许
- 葱 适量
步骤

1. 将巴浪鱼泡水解冻

2. 去除内脏和鱼鳃

3. 将其鱼鳞刮干净洗干净

4. 锅内放油烧热放入生姜去腥

5. 将鱼放入锅内煎一下

6. 一面煎好翻一面继续煎,加入适量黄酒去腥

7. 放入适量老抽

8. 加入适量生抽和清水

9. 煮一会之后加入适量醋和糖调味

10. 等汁收干鱼入味即可出锅

11. 装盘撒上葱丝卷

12. 拍上成品图,糖醋巴浪鱼味道超赞,喜欢的亲试试吧
菜谱创建于:2018年05月31日 21:42