又香又脆又健康的自制薯片
没有添加剂、不用油炸，随吃随做，简单方便
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食材
- 土豆 1个
- 椒盐粉 适量
- 黑胡椒 少许
- 多味香粉 少许
- 橄榄油 少许
步骤
1. 土豆切片，尽量切得薄一些，薄皮更容易烤得脆
2. 水里浸泡一会，除去些淀粉
3. 冲洗几次，至水清
4. 沥干水分
5. 椒盐稍多一点，再加点点黑胡椒和多味粉（也可以根据自己的口味添加）
6. 再加一点盐，拌匀
7. 倒入土豆片中
8. 再加点橄榄油
9. 拌匀
10. 一片片排开放在烤架上
11. 烤箱200度，10分钟（具体时间、温度根据自家烤箱的脾气以及土豆片的厚薄灵活设定）
12. 出炉那个香脆哟，和市售的那些绝对有得一拼，特别喜欢有点焦脆的地方，最香最脆
13. 完成
小贴士
- 回软了，微波炉或烤箱再烘一下就又脆了
菜谱创建于:2018年05月28日 15:04
