早餐-照烧玉子烧
终于搞懂玉子烧原来是这样滴哈哈
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食材
- 鸡蛋 3个
- 牛奶 50克
- 红椒 少许
步骤
1. 备料
2. 红椒切碎备用
4. 如图
5. 蛋烧锅，长方形滴，少油用厨房纸擦拭
6. 薄薄的一层，待蛋液凝固卷成卷
7. 开始的一层会有点难看，不用担心后面就好了😁每次都是擦油
8. 倒入蛋液，不要贪心，只要两个蛋液交接就可以了
9. 再卷
10. 以此类推
11. 越卷越规整
12. 直到蛋液全部倒入
13. 放入盘中切片，1.5CM左右
14. 用耗油和糖和水调成照烧酱
15. 淋在蛋烧上面
16. 中间放个西兰花
17. 搞定
18. 嫩嫩的好好次
菜谱创建于:2018年05月20日 21:12
