空气炸锅版-全蛋液-无黄油纸杯蛋糕
不喜欢黄油,所以用食用油代替了
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食材
- 低筋面粉 70克
- 细白砂糖 40克
- 柠檬汁 3滴
- 牛奶 40克
- 鸡蛋 2个
- 食用油 23克
步骤

1. 所有食材称好😊备用

2. 全蛋打发,滴3滴柠檬汁,40克白砂糖全部倒入

3. 低速开始

4. 3分钟左右转为高速

5. 我是斜着打滴

6. 打成这样,有纹路,不会消失

7. 倒入油

8. 牛奶,就稍稍拌一下

9. 最多3下哈哈哈

10. 面粉过筛

11. 上下拌,别太久容易消泡

12. 看不见面粉即可

13. 倒入一个有尖嘴的容器

14. 我试了一下刷油和不刷油的,其实都差不多哦,所以可以不刷哈哈😄

15. 倒入蛋液,可以倒满一点

16. 空气炸锅只能放4个,所以多几次吧

17. 160℃预热5分钟,之后160℃烤13分钟

18. 撒上一点椰蓉

19. 后面两个是没有撒的

20. 开吃吧😊
菜谱创建于:2018年05月16日 22:34