椒盐小花卷
我蒸的油盐小花卷，不用吃菜都可以吃饱
252 菜谱
4431 粉丝
20 关注
食材
- 面粉 200
- 鸡蛋 1个
- 酵母 1克
- 椒盐 适量
- 花生油 适量
- 芦苇叶 16片
- 孜然粉 适量
- 鸡精 2克
步骤
2. 合成面团发酵。
3. 起好的面团用手点下去不回缩就起好了。
4. 在次揉均匀擀成面皮。
5. 均匀撒上椒盐。
6. 在撒上适量孜然粉。
7. 撒上2克鸡精。
8. 在擀平。
9. 倒入适量油。
10. 刷均匀即可。
11. 从一头卷起。
12. 卷成细细卷。
13. 在切成小剂子。
14. 在拉长，对折叠。
15. 在折叠出花卷。
16. 做好了。
17. 全部这样手法折叠好。
18. 芦苇叶剪掉两头，铺在蒸屉上。
19. 冷水放入花卷。
20. 15分钟后开火蒸，15分钟后关火。
21. 成品图
22. 成品图
菜谱创建于:2018年05月05日 23:04
