营养教授说番茄炒蛋加一物,人人称赞,成为你家的得意料理!
西红柿炒鸡蛋,最多加些青椒进去,没想过别的做法,也没想到要创新。 前几天看了范老师对西红柿炒鸡蛋的回答,做的时候就加入了口蘑,打破了传统的做法,让这道菜增鲜了不少。
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食材
- 西红柿 2个
- 鸡蛋 2个
- 口蘑 6个
- 盐 适量
- 油 适量
步骤

1. 准备好食材。

2. 鸡蛋打出。

3. 放少量盐搅匀。

4. 西红柿切成。

5. 口蘑切片。

6. 热锅冷油。

7. 鸡蛋液倒入。

8. 炒熟出锅。

9. 加入口蘑炒几下,锅中炒蛋时余油够了,不用额外加入。

10. 加入西红柿继续炒。其间可适当加清水。

11. 快熟时加入炒好的蛋,盐,炒匀起锅。

12. 成品。

13. 成品。
小贴士
- 1.世界上没有不好的食物,也没有全能的食物,合理搭配,吃出健康。
- 2.崇尚健康的灵魂终会相遇,就像你等到我,而我等到你一样。
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菜谱创建于:2018年04月20日 05:46