翡翠白玉蒸饺

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换个花样吃饺子

贝壳0703

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食材

菠菜 150克
面粉 500克
肉馅 500克
鸡蛋 2个

步骤

翡翠白玉蒸饺,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117'>菠菜</a>榨汁放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>搅拌，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

1. 菠菜榨汁放面粉搅拌，加入鸡蛋

翡翠白玉蒸饺,和面

2. 和面

翡翠白玉蒸饺,两个面团，一个用菠菜汁，一个用清水。和好后用保鲜膜盖上静止半小时

3. 两个面团，一个用菠菜汁，一个用清水。和好后用保鲜膜盖上静止半小时

翡翠白玉蒸饺,把白面团搓成圆条，菠菜面团擀成椭圆形薄饼，放一起

4. 把白面团搓成圆条，菠菜面团擀成椭圆形薄饼，放一起

翡翠白玉蒸饺,包裹起来，

5. 包裹起来，

翡翠白玉蒸饺,切块

6. 切块

翡翠白玉蒸饺,面饼

7. 面饼

翡翠白玉蒸饺,擀面皮

8. 擀面皮

翡翠白玉蒸饺,包<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5353'>肉馅</a>

9. 包肉馅

翡翠白玉蒸饺,包好放锅里蒸10-15分钟

10. 包好放锅里蒸10-15分钟

翡翠白玉蒸饺,成品

11. 成品

小贴士

菠菜榨汁和面不要放太多，否则颜色不好看

菜谱创建于:2018年04月15日 20:50

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