酒酿紫薯羹
简单的食材,做出不同风味的美食!给你的视觉和味觉大大的满足
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食材
- 紫薯 2个
- 酒酿 3勺
- 冰糖 1块
- 饮用水 500ml
- 白醋 1小茶匙
步骤

1. 紫薯两个

2. 冰糖一块

3. 酒酿可以自己做也可以去超市买

4. 紫薯去皮洗干净先切片状

5. 再切成一指宽的条状

6. 最后切成丁

7. 如图,切成紫薯丁备用

8. 汤锅中加入500ml的饮用水烧开,倒入紫薯

9. 关键步骤:加入一小茶匙的白醋

10. 不要盖锅盖煮5分钟即可

11. 放入冰糖再煮一分钟至冰糖融化

12. 最后加三勺的酒酿

13. 搅拌均匀即可

14. 盛在喜欢的器皿

15. 有没有惊艳到了你呢?美美哒!
小贴士
- 1、关键步骤在第九道,一定要看仔细哦
- 2、加入一小茶匙的白醋使紫薯不会发青发蓝,立马变成紫色
菜谱创建于:2018年03月27日 10:24