酸菜五花肉
不油腻，更下饭，酸鲜开胃，赶紧试试吧😄
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食材
- 酸菜 1袋
- 五花肉 适量
- 盐 适量
- 粉丝 适量
步骤
1. 酸菜切丝
2. 在水中多泡一会儿
3. 葱姜蒜切丝
4. 五花肉切小薄片
5. 锅烧热，放入五花肉，小火，翻炒出油
6. 小火翻炒至肉片卷曲变黄
7. 放入葱姜蒜翻炒
8. 把酸菜从水中捞出，攥去水份
9. 放入锅中，大火，翻炒几分钟，把油浸入到酸菜中
10. 放入适量清水，加入适量盐，大火烧开
11. 中火慢炖半小时，酸菜变软，放入粉丝
12. 烧开后即可关火
13. 成品
14. 成品图
菜谱创建于:2018年03月22日 20:20
