美式牛奶滑蛋
还在惆怅早餐吃什么？不妨试试这道美式牛奶滑蛋吧！香浓嫩滑，营养丰富，配上一杯果汁，完美早餐就这么简单！
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食材
- 鸡蛋 2颗
- 牛奶 1杯
- 盐 少许
- 黑胡椒粉 少许
步骤
1. 把鸡蛋打散
2. 鸡蛋中加少量牛奶，搅拌均匀
3. 开中小火，然后在锅中倒入少量牛奶
4. 在锅中倒入搅拌均匀的蛋液
5. 加热时将鸡蛋由锅沿往中间推
6. 锅中均匀撒上少许食盐
7. 将鸡蛋翻炒均匀
8. 炒好的鸡蛋盛入盘中
9. 撒上少许黑胡椒粉
10. 将鸡蛋抹在面包片上
11. 配上一杯果汁
12. 完美的早餐莫过于此啦
小贴士
- 1、如果喜欢甜口，可以把盐换成糖；
- 2、炒蛋的时候将蛋由锅沿往内推，不要翻炒，这样炒出的蛋更嫩滑；
- 3、炒蛋使用中小火。
菜谱创建于:2018年03月22日 10:47
