鲜贝白菜滑蛋（无油）
超级鲜美，还非常快手，白菜营养丰富，配上鲜贝和鸡蛋，这一盘，海陆空都齐了~
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食材
- 白菜叶 10片
- 鲜贝柱 10个
- 鸡蛋 2个
- 盐 1茶匙
- 料酒 1勺
- 香油 1茶匙
步骤
1. 白菜撕下叶片洗净。
2. 切成细丝。
3. 仙贝洗净备用。
5. 搅拌均匀。
6. 起锅，放入白菜丝，加入少许盐
7. 将白菜拌匀，均匀的铺在锅底。
8. 鲜贝撒在顶上
9. 加入少许水，一点就可以了，因为白菜自身会出水。
10. 盖上锅盖用小火将白菜闷软
11. 然后将打散的蛋液，倒在白菜鲜贝顶部。
12. 盖上盖子，继续将蛋液闷熟。
13. 闷至顶部蛋液完全凝固就可以了~
14. 最后滴上一点香油
15. 装入盘中，撒点香葱碎，完美~
16. 成品图~
17. 成品图~
18. 成品图~
菜谱创建于:2018年03月21日 16:32
