山药蔓越梅鸡蛋糕
非常软糯弹牙的一道小食呦
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食材
- 山药 一根
- 鸡蛋 一个
- 蔓越莓
- 朗姆酒
- 蜂蜜
步骤
1. 给主角来个全家福。
3. 山药洗净去皮，戴好防护攻击，小心过敏。
4. 山药被我掰成了两半，切成小段
5. 全部切好，待用
6. 全部切好的山药放入料理机里
7. 打入一颗鸡蛋
8. 倒入少许蜂蜜，根据自己口味也可以放入枫糖。
9. 打开开关，将山药打至顺滑成糊糊。
10. 加入泡好的蔓越莓。
11. 容器中抹一层薄薄的油，倒入打好的山药糊糊。
12. 上蒸锅蒸，上气后整20分钟。
13. 山药糕蒸熟后将小碗倒扣，自己可以掉下来哒。
14. 脱下来的山药糕切块就好了！完成。
菜谱创建于:2018年03月05日 07:40
