彩椒炒杏鲍菇
杏鲍菇,它的营养价值不可小看,杏鲍菇含有蛋白质、维生素和各种矿物质,不仅能提高人的免疫力,还能去脂降压、促进消化。
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食材
- 杏鲍菇(大) 1个
- 红彩椒 半个
- 青椒 半个
- 蒜 3瓣
- 油 适量
- 盐 适量
- 蚝油 2勺
步骤

1. 杏鲍菇切丝

2. 青红椒切丝

3. 蒜切片

4. 油热,加入蒜片,炒香

5. 加入杏鲍菇,翻炒至杏鲍菇变软

6. 加少许水,盖上锅盖,小火焖5分钟

7. 加盐

8. 加入蚝油

9. 再加青红椒

10. 炒匀即可

11. 成品图
菜谱创建于:2018年03月03日 22:56