韩味五花肉（烤箱版）
充满肉焦香，多汁又弹牙。
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食材
- 五花肉 250g
- 生菜 适量
- 韩国辣酱 1大勺
- 番茄酱 1大勺
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 盐 1茶匙
- 胡椒粉 1茶匙
- 辣椒粉 1茶匙
- 白芝麻 选用
步骤
1. 五花肉洗净，斜切成片，放入容器。
2. 加入料酒
3. 生抽
4. 胡椒粉
5. 盐
6. 番茄酱
7. 韩式辣酱
8. 辣椒粉适量，根据个人口味加
9. 用手抓匀腌制20分钟。
10. 烤箱预热，180度
11. 腌制好五花肉排入烤盘。
12. 烤7.8分钟的时候，观察一下边缘微微翘起。将五花肉取出。
13. 均匀的撒上白芝麻
14. 在放入烤箱烤制7.8分钟即可。总共15分钟左右。
15. 生菜洗净
16. 放入盘中。
17. 在将烤好的五花肉摆入即可。
18. 成品图~
小贴士
- 关于使用什么牌子的韩国辣椒酱，基本上我不太挑牌子，只要买韩国原产的就可以，基本上味道差不多。
菜谱创建于:2018年03月01日 23:05
