南瓜紫薯丸子
喜欢用南瓜和紫薯做各种吃的。
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食材
- 糯米粉 160克
- 南瓜泥 150克
- 白糖(皮用量) 10克
- 紫薯 一个
- 白糖(紫薯馅用) 10克
- 白芝麻 适量
步骤
1. 南瓜和紫薯去皮上锅蒸熟。
2. 紫薯趁热加入白糖，然后装到保鲜袋，用擀面杖擀成泥。
4. 然后分成小块。
5. 取一块用拇指摁出个洞。
6. 放上适量紫薯馅，包好搓圆。
7. 先在丸子上抹点水，然后放到芝麻里滚一圈，让丸子沾满芝麻。
8. 锅里放足够玉米油，待油温五六成热时，把丸子放进去炸到金黄即可出锅，控油。
9. 装盘。
10. 开吃啦！
11. 你要不要来一个呢？
12. 大宝吃完还说不够^O^。
菜谱创建于:2018年02月28日 09:17
