香肠煲仔饭
香肠煲仔饭具有减肥，抗衰老，软化血管，防癌，强身健体，健脑，养肝等食疗功效，是一道不可多得的美食
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食材
- 香肠 适量
- 青菜 一颗
- 豆干 4块
- 米饭 半杯
- 姜 一块
步骤
2. 青菜洗干净一片片撕开，姜洗干净去皮切片，香干洗干净
3. 香干切丁
4. 冰箱里取一段香肠切片
5. 放入半杯米，水一手指高，先大火煮，煮一会转小火
6. 米半熟放入姜片
7. 焖一下，水半干，铺上香肠，香干，盖上盖子继续焖
8. 汤锅加水，大火煮开
9. 加入青菜
10. 煮一会，熟了，关火
11. 米饭小火继续焖
12. 水收干
13. 铺上青菜
14. 上桌
菜谱创建于:2018年02月23日 22:07
