低脂大虾咔嚓沙拉
新鲜的基围虾，肉质紧实，口感鲜甜，是一种“虾”吃吃都好吃的食材。家人口味清淡，平时吃虾常以盐水煮之，原汁原味，也是鲜美。不过偶尔也要换换口味不是?简单好做的大虾沙拉，用自制的酸奶来替代沙拉酱的使用，口感清爽的同时更减轻身体的负担，一点点芥末的提味，再融合了虾的鲜，芒果的甜，牛油果的润，小黄瓜的脆，配上香脆又高纤的玉米片，每一口都咔嚓咔嚓超满足哦~
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食材
- 原味玉米片 一包
- 基围虾 200克
- 黄瓜 适量
- 牛油果 1只
- 芒果 1只
- 青芥辣 一点点
- 自制酸奶 适量
- 黑胡椒 适量
步骤
1. 准备好食材。
3. 倒入适量酸奶。
4. 根据个人口味挤入少量青芥辣。
5. 撒上适量现磨黑胡椒。
6. 用勺子轻轻拌匀。
7. 拌好的沙拉可以直接食用。但是爱折腾的吃货可不会到这里就结束了……
8. 取一片玉米片，用勺子舀上适量的沙拉。
9. 把沙拉都盛到玉米片上。
10. 装入盘中。
11. 完成~开吃~一人一片~咔擦咔擦~
12. 玉米片吸湿会变软，所以记得上桌前再盛沙拉哦~
菜谱创建于:2018年02月08日 15:10
应季菜肴
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