牛奶菠菜意面
一道“伪”青酱意面，只有菠菜牛奶就能够完成的美味，菜谱两人份
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食材
- 菠菜叶 适量
- 牛奶 300毫升
- 意面 适量
- 迷迭香/欧芹 适量
- 蒜 三瓣
- 黄油 6克
步骤
1. 准备材料
2. 菠菜取叶子部分，洗净
3. 小锅里烧水
4. 烫菠菜，加一小勺盐，让焯水菠菜的颜色变得翠绿
5. 煮2-3分钟就可以了
6. 捞出过凉水，挤干水分
7. 细细切碎备用
8. 料理机放入菠菜碎
10. 就像这样
12. 蒜头切沫
13. 锅里融化黄油，来熬青酱
14. 炒香蒜和迷迭香
15. 倒入菠菜牛奶汁
16. 小火不停搅拌
17. 到水分减少三分之二，酱变得有些浓稠，这个时候意面也煮好了
18. 把煮好的意面沥干水分，倒入酱汁中开小火略微煮下，看到酱汁包裹意面就可以装盘啦！
菜谱创建于:2018年02月07日 10:24
