爆竹声声辞旧岁（什锦培根卷）

爆竹声声辞旧岁（什锦培根卷）

大年三十鞭炮响，欢欢乐乐过新年！

沙小囡

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食材

培根 10条
青椒 30克
豆腐皮 30克
胡萝卜 30克
鸡蛋 1个

步骤

爆竹声声辞旧岁（什锦培根卷）,准备食材。

1. 准备食材。

爆竹声声辞旧岁（什锦培根卷）,平底不粘锅小火预热，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散倒入锅中（不用放油）。

2. 平底不粘锅小火预热，鸡蛋打散倒入锅中（不用放油）。

爆竹声声辞旧岁（什锦培根卷）,小火煎成薄的蛋饼。

3. 小火煎成薄的蛋饼。

爆竹声声辞旧岁（什锦培根卷）,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4199'>豆腐皮</a>过开水焯熟，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4199'>豆腐皮</a>，蛋皮切细丝。

4. 将豆腐皮过开水焯熟，青椒，胡萝卜，豆腐皮，蛋皮切细丝。

爆竹声声辞旧岁（什锦培根卷）,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 443'>培根</a>平铺入不沾平底锅中小火慢慢煎。（锅中不用放油，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 443'>培根</a>在煎的过程中会出油）

5. 将培根平铺入不沾平底锅中小火慢慢煎。（锅中不用放油，培根在煎的过程中会出油）

爆竹声声辞旧岁（什锦培根卷）,待培根煎到两面微黄就好。

6. 待培根煎到两面微黄就好。

爆竹声声辞旧岁（什锦培根卷）,将切好的什锦丝铺在煎好的培根上。

7. 将切好的什锦丝铺在煎好的培根上。

爆竹声声辞旧岁（什锦培根卷）,将培根包裹着什锦丝卷起。

8. 将培根包裹着什锦丝卷起。

爆竹声声辞旧岁（什锦培根卷）,卷好的什锦培根卷。

9. 卷好的什锦培根卷。

爆竹声声辞旧岁（什锦培根卷）,鞭炮状摆盘。

10. 鞭炮状摆盘。

爆竹声声辞旧岁（什锦培根卷）,成品。

11. 成品。

菜谱创建于:2018年01月30日 17:14

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