鸡蛋米饼
剩米饭有了新吃法，即可做主食也可以当小吃或是零食；而做法则非常简单快捷，只要家里有鸡蛋和少许蔬菜就成；即使小白也可以分分钟轻松做大厨，不信：你也试试看吧
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食材
- 鸡蛋 一个
- 米饭 200g
- 葱花 2g
步骤
1. 准备葱花
2. 鸡蛋加一点盐打散
3. 米饭加入盐，十三香搅匀
4. 平底锅预热抹油，倒入米饭
5. 等米饭煎至定型，倒入鸡蛋液
6. 撒上一点芝麻和葱花
7. 待鸡蛋凝固，翻面煎至
8. 煎好的鸡蛋米饼，挤上甜面酱即可开吃
9. 装盘开吃吧
10. 今天把剩米饭和鸡蛋搅拌在一起摊成鸡蛋饼，外焦里嫩，家人都爱吃。
小贴士
- 1、鸡蛋米饭糊根据自己喜欢增减食材
- 2、全程需中小火慢慢煎熟煎透
菜谱创建于:2018年01月28日 00:42
