虎皮青椒

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食材

青椒
姜、大蒜
老干妈豆豉酱
油、盐、生抽

步骤

虎皮青椒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>拍扁（不吃辣的可以买哪种不辣的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>），姜切丝，大蒜切片

1. 青椒拍扁（不吃辣的可以买哪种不辣的青椒），姜切丝，大蒜切片

虎皮青椒,热锅凉油，姜丝入锅

2. 热锅凉油，姜丝入锅

虎皮青椒,青椒入锅，加入适量盐

3. 青椒入锅，加入适量盐

虎皮青椒,用锅铲按压煸炒

4. 用锅铲按压煸炒

虎皮青椒,加入大蒜，少许生抽

5. 加入大蒜，少许生抽

虎皮青椒,加入老干妈豆豉酱翻炒

6. 加入老干妈豆豉酱翻炒

虎皮青椒,加入少许青水，起锅前加入少许味精即可

7. 加入少许青水，起锅前加入少许味精即可

菜谱创建于:2016年05月19日 13:38

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