鸡肉咖喱面条
一直想做咖喱面条，周末的早上和儿子一人一盘，面条和咖喱的搭配味道超赞。
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食材
- 干面条 300克
- 土豆 一个
- 胡萝卜 一个
- 洋葱 一个
- 盐 适量
- 酱油 一勺
- 料酒 一勺
- 咖喱 半盒
步骤
1. 准备鸡腿一个，洗净去骨。
2. 准备其它食材。
3. 鸡肉切块放锅中炒。
4. 加料酒炒到鸡肉变色。
5. 胡萝卜切成丁。
6. 洋葱切成丁。
7. 土豆切成丁。
8. 把洋葱丁，土豆丁，胡萝卜放鸡肉一起炒。
9. 炒均匀后加适量的水。
10. 放入适量的盐。
11. 加入咖喱块，盖上锅盖煮到浓汁就可以了。
12. 锅里加水放入干面条煮。
13. 煮到面条熟了捞入盘中。
14. 浇上煮好的鸡肉咖喱，拌匀后就可以开动了。
小贴士
- 1.干面条可以冷水下锅，更易熟，节省时间。湿面条必须开水下锅。
- 2.咖喱的多少看食材的多少来加减。
菜谱创建于:2018年01月13日 19:42
