芝麻酱凉拌鸡丝面
突然想吃凉拌面,家里刚好还有挂面,那就赶紧行动起来吧~加入了芝麻酱和鸡丝,味道非常好,也非常爽口~
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食材
- 挂面 100克
- 芝麻酱 2大勺
- 葱 20克
- 糖 1勺
- 醋 1勺
- 美极鲜酱油 1勺
- 耗油 1勺
- 鸡胸肉 150克
- 清水 1大勺
步骤

1. 准备食材

2. 锅内烧水,加入葱段鸡胸煮熟~

3. 待略凉后取出撕成丝~

4. 将葱段切成丝

6. 白醋

7. 清水

8. 酱油哥和耗油,搅拌均匀~

9. 锅内烧水,水沸将挂面放入,改中火煮熟

10. 煮熟后,过凉水凉面投凉捞出装盘~

11. 将挂面放入盘中,依次放上鸡丝、葱丝~

12. 最后把调好的芝麻酱淋在上面即可~
小贴士
- 煮鸡胸时,煮至8分熟即可关火,然后盖上盖子将其焖熟,这样的鸡肉会嫩些~
菜谱创建于:2018年01月12日 01:46