好吃不上火宝宝可以吃的蒸蛋糕
我儿子很喜欢这种面包蛋糕类的，在外面面包店总是想吃，就买了但是又觉得不放心，就自己在家捣鼓做蒸蛋糕烤蛋糕给他吃，13个月的宝宝居然好给力，把我做的一大个吃完，有我们吃饭那种碗大小的蒸蛋糕，哈哈小粉丝。
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食材
- 低筋粉 250g
- 鸭蛋 250g
- 白砂糖 250g
- 柠檬汁 2滴
步骤
1. 蛋加糖。打发，鸭蛋的蛋清蛋黄不用分离，跟糖混合用打蛋器打发，20分钟以上最好，考验耐心哦，边打发边想着，宝宝可以吃到你做的健康食品，这就是动力了。
2. 打呀打，我打20分钟了哈哈哈哈
3. 好勒
4. 过筛下低筋粉，搅拌均匀
5. 如图静止大约一小时待用
6. 时间到了，勺进碗里，蒸锅开水一开，马上放进去盖住
7. 出炉啦，拍的小视频，这边上传不了
8. 后来用做蛋挞的底座，觉得不错
9. 造型大小好看多了
10. 学会了吗，不难的，动手试试
小贴士
- 蒸的过程中，不要打开盖子
菜谱创建于:2018年01月10日 07:00
