香蕉蛋糕
香蕉和巧克力的碰撞
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食材
- 鸡蛋 1个
- 低筋面粉 100g
- 牛奶 40mL
- 盐 3g
- 香蕉 1根
- 白砂糖 70g
- 色拉油 70g
- 泡打粉 2g
- 耐烤巧克力豆 10g
步骤
1. 鸡蛋磕入盆里，加入白糖搅拌均匀，糖没融化也没关系
2. 加入玉米油拌均匀
3. 加入牛奶拌均匀
6. 在面糊里加入巧克力豆和香蕉泥，拌均匀
7. 拌均匀即可，不要过度搅拌
8. 模具里刷一层玉米油，在表面撒上适量面粉防粘，把多余的面粉嗑出来
9. 倒入蛋糕糊九分满
10. 放入预热好的烤箱，中层，上下火，175度，30分钟左右（时间温度供参考）
11. 取出，冷却
12. 脱模，这蛋糕放置一天再吃，味道更好~
小贴士
- 1.烤箱温度根据你家的烤箱！
- 2.这款蛋糕略甜，不喜欢甜的妹纸记得减糖。
- 3.烤箱，长帝35L互联网烤箱，因为送人了，型号不记得了
菜谱创建于:2018年01月06日 16:27
