香菇烧油菜
色香味俱全，营养价值丰富，简单易做
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食材
- 香菇 适量
- 油菜 适量
- 植物油 适量
- 生抽 1勺
- 醋 1勺
- 糖 1勺
- 料酒 2勺
- 盐 适量
- 海米 适量
- 淀粉 2勺
- 耗油 1勺
步骤
1. 香菇洗净去根
2. 一切四半
3. 葱切片
5. 锅中放入适量清水，放入适量盐烧开
6. 油菜洗净，放入锅中
7. 烧开一二分钟，油菜烫软
8. 把油菜捞出，控水，摆盘
9. 锅中放入适量植物油，爆香葱片
10. 放入香菇翻炒
11. 翻炒香菇至变软
12. 把调料倒入锅中，大火烧开
13. 汤汁变粘稠关火
14. 把香菇浇到油菜上即可
15. 成品
菜谱创建于:2017年12月14日 14:24
