醇奶油蛋糕
用淡奶油做的蛋糕,奶香醇厚,额外添加了柠檬皮碎,口感清新,甜而不腻。
701 菜谱
20417 粉丝
62 关注
食材
- 低筋面粉 100克
- 淡奶油 100克
- 细砂糖 65克
- 泡打粉 4克
- 柠檬皮 少许
- 鸡蛋 2个(130克)
步骤

1. 淡奶油和糖一起放入

2. 搅拌至糖溶化

3. 成为浓醇的状态

4. 加入一个鸡蛋

5. 搅拌均匀

6. 再加入一个鸡蛋

7. 再次搅打混合

8. 再加入切碎的柠檬皮碎

10. 全部混合均匀

11. 倒入不沾的容器

12. 烤箱预热170度,烤约30分钟

13. 出炉冷却脱模即可

14. 吃之前撒糖粉点缀
小贴士
- 我是做给老妈女儿吃的,所以减少了糖量,多加10克糖会更激发奶味
菜谱创建于:2017年12月07日 19:01