家常手抓饭

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食材

大米适量
糯米大米的一半
羊肉 150克
洋葱一个
胡萝卜一个
葡萄干少许
烧烤料适量

步骤

家常手抓饭,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>提前三到四小时泡好后，捞出控干

1. 将大米、糯米提前三到四小时泡好后，捞出控干

家常手抓饭,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 329'>羊肉</a>切丁炒至变色，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>丝和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>丝，炒至变软，加一点点盐

2. 将羊肉切丁炒至变色，加入洋葱丝和胡萝卜丝，炒至变软，加一点点盐

家常手抓饭,将炒好的菜倒入电压力锅后，上面均匀盖上泡好的大米糯米。喜欢的话，撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 603'>葡萄干</a>。

3. 将炒好的菜倒入电压力锅后，上面均匀盖上泡好的大米糯米。喜欢的话，撒上葡萄干。

家常手抓饭,正常蒸饭程序后，打开锅盖拌匀，撒入烧烤料，再盖上盖子焖三四分钟，即可

4. 正常蒸饭程序后，打开锅盖拌匀，撒入烧烤料，再盖上盖子焖三四分钟，即可

小贴士

烧烤料里有盐，口轻的可以在炒菜时不加盐。
不需要加水，再次说明，不加水

菜谱创建于:2017年11月29日 15:29

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