洋白菜炒粉丝
我和老公都很喜欢的一道菜，简单美味
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食材
- 洋白菜 300g
- 胡萝卜 50g
- 粉丝 一把
- 火腿肠 50g
- 蒜 5g
- 辣椒 5g
- 盐 3g
- 耗油 5g
步骤
1. 粉丝一小把提前放在热水里浸泡
2. 洋白菜切成细条状
3. 胡萝卜一小段，切丝备用
4. 火腿肠一根，切成均匀的薄片
5. 锅内热油，放入蒜和辣椒段爆香
6. 香味出来以后放入洋白菜进行翻炒
7. 翻炒片刻，放入味极鲜，继续翻炒
8. 洋白菜变色以后，放入切好的胡萝卜丝和火腿肠
9. 胡萝卜也稍有变色以后，放入食用盐
10. 放过盐后会出一点点水，这时候放入粉丝，要搅拌哦小心粘锅
11. 加入一点耗油，翻炒均匀
12. 等锅内的水分没有了以后就可以出锅啦！
菜谱创建于:2017年11月29日 10:45
