香葱紫菜蛋卷
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食材
- 鸡蛋 2个
- 葱花 12g
- 盐 2g
- 油（鸡蛋+热锅） 5g+5g
- 紫菜 1片
步骤
1. 葱叶洗干净沥干水
2. 鸡蛋中等大小
3. 葱叶切成葱花
4. 鸡蛋打入碗里
5. 加入油和盐
6. 用手动打蛋器打成鸡蛋液
7. 准备好紫菜
8. 热锅冷油，油要均匀抹遍锅底
9. 小火，倒入蛋液
10. 把鸡蛋液铺平锅底，煎至半熟时加入葱花
11. 煎至晃动锅，鸡蛋饼能与锅底分开晃动 放入紫菜，紫菜稍微缩小就关火
12. 待鸡蛋饼凉一点的时候挤入一些番茄酱
13. 卷起来切块食用即可
菜谱创建于:2017年11月14日 16:01
