葱香曲奇

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烤的时候满屋尽是香气啊~不信你试试？

尖尖_实验室

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食材

低筋面粉 130g
无盐黄油 55g
玉米油 25g
牛奶 35g
白砂糖 30g
细盐 2.5g
小葱 25g

步骤

葱香曲奇,黄油软化室温软化。

1. 黄油软化室温软化。

葱香曲奇,软化的黄油打发至发白。

2. 软化的黄油打发至发白。

葱香曲奇,加入糖粉。

3. 加入糖粉。

葱香曲奇,先用刮刀拌匀

4. 先用刮刀拌匀

葱香曲奇,在继续打到黄油体积变大颜色发白有光泽。

5. 在继续打到黄油体积变大颜色发白有光泽。

葱香曲奇,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140122'>玉米油</a>。

6. 加入玉米油。

葱香曲奇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>低速打至融合

7. 牛奶低速打至融合

葱香曲奇,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>切碎（<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>一定要切的很碎啊，不然一会挤花的时候，堵住花嘴你就懊恼了，不要偷懒切碎切碎！）

8. 将小葱切碎（小葱一定要切的很碎啊，不然一会挤花的时候，堵住花嘴你就懊恼了，不要偷懒切碎切碎！）

葱香曲奇,切好的小葱加入黄油中拌匀。

9. 切好的小葱加入黄油中拌匀。

葱香曲奇, 筛入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>和细盐压拌均匀

10. 筛入低筋面粉和细盐压拌均匀

葱香曲奇,装入裱花袋，挤出你喜欢的花形

11. 装入裱花袋，挤出你喜欢的花形

葱香曲奇,裱花嘴我用的是三能7092

12. 裱花嘴我用的是三能7092

葱香曲奇,预热好的烤箱，上火180，下火170烤15分钟左右，一圈边缘上色就表示可以啦

13. 预热好的烤箱，上火180，下火170烤15分钟左右，一圈边缘上色就表示可以啦

菜谱创建于:2018年01月26日 23:37

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