懒人料理+快手清汤挂面
早餐最爱清汤挂面，一勺酱油、一勺醋、几滴香油，甩上葱碎。一碗只要简单原料的汤面，也能让我吃的干干净净
298 菜谱
3941 粉丝
91 关注
食材
- 细挂面 100克
- 香葱 少许
- 香油 适量
- 香醋 1小勺
- 生抽 1小勺
- 昆布粉 少许
步骤
1. 香葱洗净切碎备用
2. 先来制作汤底，碗底加入生抽一勺（同时锅内加水烧开)
3. 香醋一小勺
4. 香油适量
5. 加入昆布粉提鲜
6. 烧开的水冲入碗中（半碗即可，尝一下味道）
7. 剩下的水加入挂面煮开
8. 煮至面条无硬芯捞出
9. 面条挑入汤中，上面撒香葱碎
10. 最后加入些面汤即可
11. 想不想来一碗
12. 来个腌鸡蛋和薄饼，美美的一餐早餐
小贴士
- 很简单，没有昆布粉可以省略，或是鸡粉、味精代替。
菜谱创建于:2017年11月14日 11:07
