红枣燕麦饼干#家有烤箱#
我今天做的这款健康无油低脂红枣燕麦饼干,爱美爱自己的女生,学做起来吧,特别适合女生大姨妈期间和减肥的女生吃哦。
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食材
- 燕麦片 120克
- 红枣 10个
- 红糖 35克
- 土鸭蛋 一个
步骤

1. 准备好所需食材:燕麦我选的是即食燕麦片。

2. 先将红枣洗净去核。

3. 然后切碎备用。

4. 将蛋打入一小碗中,把蛋液打散待用。

5. 将燕麦片倒入干磨杯中

6. 然后搅打成细腻的粉末(如果你嫌麻烦也可以不打,不过口感相对较差点)

7. 将磨好的燕麦粉倒入一干净大碗中

8. 加入红糖

9. 加入红枣碎

10. 倒入打散的蛋液

11. 搅拌均匀成燕麦团

12. 手洗干净,手上沾一些水,取一块燕麦团在手心揉成圆球。

13. 然后放在铺有油纸的烤盘里,压扁(喜欢口感软一些的就压得厚一点,喜欢口感脆一点的就压扁一点)。

14. 依法做好燕麦饼坯,在烤盘里摆放好

15. 将烤盘放入预热好的烤箱中层,上下火170度,烤18分钟。

16. 出炉了,晾凉即可食用。 满屋子都闻到红枣的香味。

17. 又香又脆,味道超级赞哦!
小贴士
- 我用的是土鸭蛋,比较大个的那种,如果你用鸡蛋,蛋液会相对少一些,所以搅拌燕麦团的时候,如果太干的话,可以适当加些牛奶进去。
- 我这甜度刚刚好,如果你喜欢吃很甜的,可以多加点糖或蜂蜜。
- 每台烤箱的温度都不同,所以自家烤箱温度自动掌控。
菜谱创建于:2017年10月24日 16:53