南瓜烩茄子
品相平庸味道惊喜 品尝食物原本的滋味
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食材
- 南瓜 250g
- 绿茄子 一个
步骤
1. 南瓜去籽
2. 南瓜去皮切块
3. 茄子一个
4. 洗净切条
5. 葱姜洗净
6. 葱切小段
7. 姜切末儿
8. 锅内烧水，把南瓜，葱姜末一同放入，大火煮开，中火煮至南瓜软
9. 将南瓜搅拌成糊，放入茄条
10. 加少许盐，根据自己口味加入适量
11. 加鸡精
12. 煮到茄子软化南瓜汁粘稠关火
13. 原汁原味的南瓜烩茄子就完成了，喜欢喝汤可以多加点儿汤，健康美味的菜品。
菜谱创建于:2017年10月14日 16:41
