#咸味#西红柿土豆条
非常简单的一道菜，土豆条粉糯糯，带有番茄自然的酸甜味，口感很不错。
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食材
- 西红柿 两个
- 土豆 一个
- 葱 一根
- 盐 一小勺
- 生抽 一茶匙
- 花生油 一勺
- 生姜 一片
- 糖 一茶匙
步骤
1. 土豆去皮切条，用冷水清洗两遍，去除多余的淀粉。
3. 锅中放入少许花生油，先爆香葱姜。
4. 放入土豆条中火翻炒。
5. 炒至土豆条变透明后，放入番茄块。
6. 炒到番茄变软，加入半碗清水。盖上锅盖焖煮几分钟。
7. 调入少许糖。
8. 加入适量的盐。
9. 大火收汁，收到汤汁浓厚。
10. 锅前放少许葱花。
11. 土豆粉粉糯糯，带有番茄自然的酸甜味。
12. 小朋友很喜欢。
菜谱创建于:2017年09月27日 09:30
