西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋加了点白糖，酸甜可口，是开胃的下饭菜！

媛媛麻麻

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食材

西红柿 2个
鸡蛋 3个
葱几根
盐 2小勺
鸡精 1小勺
胡椒粉少许
白糖一小勺
酱油少量
植物油适量

步骤

西红柿炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>洗净切成月牙形。

1. 西红柿洗净切成月牙形。

西红柿炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花备用。

2. 葱切成葱花备用。

西红柿炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>磕入容器里，加入少许盐搅匀。

3. 鸡蛋磕入容器里，加入少许盐搅匀。

西红柿炒鸡蛋,热锅倒入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 857'>植物油</a>烧七成热，倒入鸡蛋炒散炒熟，盛出备用。

4. 热锅倒入适量植物油烧七成热，倒入鸡蛋炒散炒熟，盛出备用。

西红柿炒鸡蛋,接着锅里倒入适量植物油烧八成热，放入西红柿翻炒至快熟透。

5. 接着锅里倒入适量植物油烧八成热，放入西红柿翻炒至快熟透。

西红柿炒鸡蛋,倒入鸡蛋，调入盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>翻炒均匀，再撒入葱花翻炒均匀即可出锅。

6. 倒入鸡蛋，调入盐、鸡精、白糖、酱油和胡椒粉翻炒均匀，再撒入葱花翻炒均匀即可出锅。

西红柿炒鸡蛋,盛入盘子。

7. 盛入盘子。

西红柿炒鸡蛋,酸甜可口。

8. 酸甜可口。

西红柿炒鸡蛋,好下饭。

9. 好下饭。

西红柿炒鸡蛋,营养美味

10. 营养美味

西红柿炒鸡蛋,成品。

11. 成品。

西红柿炒鸡蛋,成品。

12. 成品。

小贴士

不喜欢甜的口感，可以不放糖。

菜谱创建于:2017年09月21日 23:56

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