香辣虾
无辣不欢的你在哪里？婧妞家又来香辣菜啦，欢迎来视吃香辣虾味道棒棒哒，鲜香辣，特别下饭。虾的各种做法我都爱，换着花样吃更是有食欲，百吃不腻。喜欢的亲们做起来吧！
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食材
- 厄瓜多尔白虾 12只
- 青椒 3个
- 公交 3个
- 葱 1根
- 蒜瓣 5个
- 盐 少许
- 糖 小半勺
- 红油豆瓣酱 1汤匙
步骤
1. 食材准备：厄瓜多尔白虾解冻洗净备用
2. 准备青红椒各两个、葱一根、蒜瓣5个
3. 虾用牙签去除虾线
4. 青红椒斜切、葱切段，蒜瓣一分为二
5. 锅中放适量的油，把虾放进去煸炒至发红，表面有点脆
6. 然后装盘备用
7. 用锅里的底油，把蒜瓣和葱段爆香
8. 加一勺郫县红油豆瓣酱
9. 翻炒出红油
10. 把青红椒段放进去翻炒出辣味
11. 虾放进去翻炒
12. 加小半勺盐，根据家人口味和虾的量添加
13. 糖半勺提鲜
14. 喜欢加鸡精或者黑胡椒的亲可以加少许哦，翻炒均匀即可装盘
15. 撒葱花，薄荷装饰即可
小贴士
- 温馨提醒：容易上火或者不能吃辣的亲，减少辣椒哦！
菜谱创建于:2017年08月09日 13:37
