香酥鸡排（烤箱版）
喜欢吃那就自己做咯😎
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食材
- 鸡胸肉 1块
- 生姜 2片
- 料酒 1勺
- 胡椒粉，孜然粉，辣椒粉 适量
- 盐 适量
- 玉米淀粉 适量
- 面包糠 适量
- 鸡蛋 2个
步骤
1. 鸡胸肉分成三块
2. 再分成薄片～因为是做汉堡夹的所以分的比较小
4. 将鸡肉洗干净 沥干水分
5. 加一点胡椒粉 孜然粉 盐适量
6. 再放一勺油 搅拌均匀
7. 再加两勺玉米淀粉抓拌均匀
8. 用保鲜膜盖住盘子放入冰箱冷藏腌制两个小时
10. 拿一片鸡肉 裹上玉米淀粉 粘上鸡蛋液
11. 再裹一层面包糠
12. 放入烤箱烤25分钟左右，中途可以拿出来翻个面
13. 出炉撒上孜然粉就可以开吃啦（或者烤的时候可以撒一点粉）
14. 可以挤点沙拉酱番茄酱 卷生菜吃也很不错哦
小贴士
- 没有烤箱 油炸也可以！！！不过烤箱版的更健康哦 口味请根据自己口味调整！！！食谱仅供参考
菜谱创建于:2017年07月01日 00:16
