龙猫挤挤面包
哄娃神器，龙猫挤挤小面包，专门对付不好好吃早餐的熊孩子做的。
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食材
- 高粉 250克
- 奶粉 10克
- 糖 30克
- 盐 3克
- 水 100克
- 牛奶 55克
- 酵母 3克
- 黄油 25克
- 黑白巧克力 少许
步骤
1. 除黄油外的材料放入面包桶一个和面程序
2. 加入黄油再次一个和面程序
3. 揉至出手套膜，时间大约二十五分钟
4. 揉光放入碗中，盖上保鲜膜进行一发
5. 发至二倍大，并且手指粘粉戳孔不回缩
6. 取出排气，先分出32克一个面团，剩下八等分，松弛十分钟
7. 滚圆放入八寸中空模具，表面喷水放烤箱发酵
8. 32克面团分成二克一个的耳朵，并搓圆
9. 耳朵放在发酵好的面团上并撒上一层干粉
10. 烤箱上下温180预热五分钟，把面包放入烤箱烤20分钟左右取出放晾
11. 用白巧克力画上眼睛
12. 用黑巧克力画上眼珠、鼻子、嘴巴和胡须
13. 龙猫做好了
14. 瞪着眼看着你
15. 可以哄娃了
菜谱创建于:2017年06月27日 15:54
