原味华夫饼
华夫饼，是一款很简单的点心，鸡蛋无需打发到什么什么程度，整个过程就是按顺序添加材料，拌着拌着就做好面糊了，倒进华夫饼模出来就是很漂亮的格子。华夫饼对新手绝对零失败，它可以当作早餐，也可以当下午茶，配搭随意，可以放果酱，炼奶，巧克力酱，挤上奶油放些水果，放冰激凌，也可以把华夫饼做得很有个性。
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食材
- 低筋面粉 160克
- 玉米淀粉 40克
- 鸡蛋 3个
- 牛奶 100克
- 细砂糖 60克
- 黄油 60克
- 泡打粉 3克
- 巧克力酱 少许
- 水果 适量
步骤
1. 将细砂糖加入到鸡蛋液中
2. 将蛋液和细砂糖搅拌均匀
3. 加入牛奶搅拌均匀
5. 筛入混合粉类
6. 将粉类和蛋糊搅拌均匀
7. 倒入融化的无盐黄油
8. 将黄油和面糊拌匀
9. 即为华夫饼面糊
10. 将面糊加入到华夫饼模中
11. 烤箱180°预热后将将华夫饼模放进烤箱中层，烘烤25分钟
12. 这是烤了10分钟的样子
13. 出炉倒扣，轻松脱膜
小贴士
- 倒面糊时记得把模具先放烤盘里，这样移动方便，不会洒出来
菜谱创建于:2017年06月22日 09:23
