味噌汤

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小妮

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食材

赤味噌 20g
一休味噌 40g
味淋 25g
清酒 25g
白砂糖一小勺
木鱼素(可用味精代替) 一小勺
菠菜适量
金针菇适量
海带芽适量
嫩豆腐适量
昆布少许
木鱼片少许

步骤

味噌汤,一休味噌.材鱼片.赤味噌.<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1904'>昆布</a>（<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1904'>昆布</a>可用干海带代替）

1. 一休味噌.材鱼片.赤味噌.昆布（昆布可用干海带代替）

味噌汤,我们先把调味料装好

2. 我们先把调味料装好

味噌汤,各种蔬菜(可以根据个人口味加入不同的蔬菜)

3. 各种蔬菜(可以根据个人口味加入不同的蔬菜)

味噌汤,昆布和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 63115'>木鱼片</a>放入水中煮开

4. 昆布和木鱼片放入水中煮开

味噌汤,昆布水煮开后过滤出来

5. 昆布水煮开后过滤出来

味噌汤,昆布水放入味噌打散

6. 昆布水放入味噌打散

味噌汤,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>（适量）

7. 加入白砂糖（适量）

味噌汤,加入木鱼素（可以用味精代替）适量

8. 加入木鱼素（可以用味精代替）适量

味噌汤,加入味淋（可不放）

9. 加入味淋（可不放）

味噌汤,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 904'>清酒</a>

10. 放入清酒

味噌汤,碗里加入 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5179'>嫩豆腐</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 73680'>海带芽</a>，葱花，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117'>菠菜</a>（煮熟），<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>（煮熟）

11. 碗里加入嫩豆腐海带芽，葱花，菠菜（煮熟），金针菇（煮熟）

味噌汤,倒入调好的味噌汤

12. 倒入调好的味噌汤

小贴士

这道菜里面的材料可以根据个人的爱好添加进去比如喜欢吃肉的可以加点牛肉口味也更好，也可加入海鲜。

菜谱创建于:2017年06月14日 14:37

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