香辣龙虾
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食材
- 龙虾 1斤
- 蒜头 1个
- 生姜 1块
- 香葱 1把
- 香菜 一小撮
- 香辣龙虾酱 半包
步骤

1. 龙虾去头洗尽

3. 香菜洗净切段

4. 起油锅

5. 熬制8成熟 放入葱姜蒜煸炒至出香味

6. 出香味后 打入滤干的龙虾 翻炒至龙虾颜色变红

7. 加料酒

8. 加入半包香辣酱料 继续翻炒 待龙虾完全蜷缩 开始出汤

9. 加入没过半个锅的水 拌匀 之后中大火加盖烹煮

10. 差不多汤快干的时候 开大火翻炒 上色 撒上香菜拌匀

11. 盛盘 把留下来的香菜叶撒到龙虾上 完工!
菜谱创建于:2017年05月09日 21:27