西式番茄酱
罗勒叶非常适合和番茄搭配,无任是做菜、熬汤还是做酱,风味都非常独特,这可能也是意大利番茄酱的魅力所在。
适用对象:
一般人群均可食用。
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食材
- 番茄 400g
- 洋葱 半个
- 大蒜 1瓣
- 黄油 30g
- 罗勒叶 1片
- 盐 1小勺
- 胡椒粉 少许
- 橄榄油 4小勺
步骤
2. 西红柿,洋葱洗净切块。
3. 西红柿,洋葱跟大蒜一起放到惠尔宝料理杯内。
4. 将容杯置入主机上高速搅打30秒。
5. 在不锈钢锅中加入橄榄油,将打碎的番茄汁加入锅中熬煮。
6. 待番茄汁变成深红色时加入罗勒叶、黄油、盐和适量的胡椒粉。
7. 熬煮完后,稍作冷却盛碗里。
菜谱创建于:2017年05月05日 13:50
应季菜肴