辣味曲奇
不一样的味道，打开你的味蕾。
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食材
- 低筋面粉 140克
- 黄油 80克
- 鸡蛋 1颗
- 糖粉 40克
- 孜然粉，辣椒粉，椒盐 适量各1克
步骤
1. 准备好所有食材
2. 黄油软化，倒入糖粉
3. 打发成羽毛状
4. 鸡蛋打成打成蛋液，分三次加入，每次都要和黄油充分融合
5. 筛入低筋面粉，加入辣椒粉，椒盐，孜然粉
6. 翻拌至无面粉颗粒
7. 装裱花袋，挤出自己喜欢的形状
8. 烤箱提前预热，170度20分钟，颜色金黄即可
9. 出炉
10. 当下午茶，不错呦！
11. 自制辣椒粉
12. 椒盐也自己炒的，记得一定要用盐激发花椒的香味
小贴士
- 1.烤箱温度按自家调节。
- 2.辣椒粉，椒盐，糖粉都是自加工。
菜谱创建于:2017年04月18日 11:03
