翠竹报春
切碎的鸡肉细嫩香滑，渗入了黄瓜的丝丝清新。 红椒带来了些微的辣意，和苹果醋的酸甜融合成特别的清爽感。 而它的闪光点却不止于味道，别具心裁的摆盘更直观地激发了人们对美好事物的向往和食欲。
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食材
- 黄瓜 适量
- 鸡腿肉 适量
- 彩椒 适量
- 苹果醋 适量
步骤
1. 把水烧热将鸡腿煮熟。
2. 红椒去瓤，切丁，鸡腿肉切丁。
3. 黄瓜切段雕成竹筒形状。
4. 鸡腿肉切丁与红椒丁混合，加入少许黑胡椒 橄榄油 苹果醋，搅拌均匀。
5. 将搅拌均匀的鸡肉丁和红椒丁塞入黄瓜竹筒里，摆盘装饰，大功告成～
小贴士
- 1. 做肉馅儿的时候，最好用橄榄油，保证味道的清新感。
菜谱创建于:2017年02月15日 17:17
