腊肉豌豆炒饭
鲜嫩清香的碗豆加上烟熏的腊肉，外加米饭，同志们别流口水哦！
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食材
- 碗豆 适量
- 腊肉 适量
- 葱 一根
步骤
1. 腊肉加水煮熟，捞起切丁
2. 选新鲜的豌豆，适量就好
3. 备好姜蒜，切末
4. 准备煮熟的米饭，剩饭也可以，别太软
5. 倒油，加姜，蒜
6. 再把切好丁的腊肉倒下去，把油炒出
7. 加入豌豆翻炒
8. 炒均匀后，再加入一小碗水，盖上锅盖闷煮几分钟直至豌豆闷熟
9. 把准备好的葱切粒
10. 把闷豌豆的水直至炒干
11. 然后加入米饭炒均匀，加适量的盐
12. 再加入葱花
13. 炒均匀后就起盘，完美收工
小贴士
- 加入腊肉的时候会有一点点小炸哦
菜谱创建于:2017年02月14日 14:35
