煎鸡蛋肉饼~
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食材
- 鸡蛋 2只
- 猪肉 200g
- 面粉 适量
- 香葱 适量
- 盐 少许
- 水 适量
步骤
3. 切葱花~葱要尽量切细一些哦~切好的葱花放入拌好的鸡蛋面粉糊里,继续搅拌并加入少许盐~(如果在腌制猪肉的时候已经放了不少盐,在这里可以少放点哦~食物还是清淡点好)
4. 这时的肉也腌制好了,把腌制好的猪肉放入加了葱花的鸡蛋面糊里~搅拌均匀后就可以下锅了哦~😬
5. 放少许油,放适量面糊,尽量摊薄~(最好使用不粘锅煎锅,小火慢煎~因为加了肉,太厚会不好熟~)煎到两面金黄就可以出锅啦~终于还留了一张成品图~😂
菜谱创建于:2016年04月26日 07:48
