干香花菜

干香花菜

上次做了一个香辣花菜，发现喜欢吃花菜的朋友还挺多，今天换一种做法，不要辣椒能更好的品尝食物的本味。

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食材

花菜 250g
五花肉 200g
玉米油 1汤匙
盐适量
大蒜 2瓣
味精少许

步骤

干香花菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>去皮，切片。

1. 五花肉去皮，切片。

干香花菜,放入锅中爆干盛出（油也要盛出）。

2. 放入锅中爆干盛出（油也要盛出）。

干香花菜,锅中放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140122'>玉米油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切片爆香。

3. 锅中放玉米油，大蒜切片爆香。

干香花菜,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2629'>花菜</a>炒，可以加少许水，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2629'>花菜</a>熟后放入爆好的五花肉，加盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>调味即可。

4. 加入花菜炒，可以加少许水，花菜熟后放入爆好的五花肉，加盐和味精调味即可。

小贴士

水不能加太多，要保证花菜熟时没汤。

菜谱创建于:2016年12月14日 11:13

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